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Recetas

Este espacio es una recopilación de las recetas que a lo largo de mi vida he tenido el placer de preparar, se las comparto con mucho cariño.

Luz Alba Montaña V.
Tortas & Postres

CASACA DE FRUTAS

Ingredientes:

2      tarros grandes de crema de leche 
1       lata grande de coctel de frutas
1/2    Tarro de leche condensada
1       libra de ciruelas pasas cortadas en rodajas 
1/2    Taza de almendras picadas
1/2    Taza de cerezas cortadas en rodajas 
1       taza de vino dulce
1       pizca de sal
1       sobre de gelatina sin sabor
1/2    Pocillo tintero de agua.

Preparación:

Licue crema de leche, leche condensada, vino y sal eche en un bol y agregue el resto de los ingredientes, con una cuchara revuelva bien para que se incorporen uniformemente, humedecer un molde echar la mezcla.

Aparte mescle la gelatina sin sabor con el agua y lleve al fuego revuelva con cuchara de madera y cuando ya espese agregue a la mezcla, Lleve al refrigerador hasta que cuaje desmolde y sirva.