Tortas & Postres
ARROZ CON LECHE
Ingredientes:
2 tazas de arroz roa 1 sobre de pudin de vainilla 1 bolsa litro leche común 1 tarro de leche condensada grande l Tarro crema de leche 1 pocillo leche en polvo 1 pocillo grande de agua 1 estilla de canela 1 Cda de canela molida 1 pizca de sal
Preparación:
Lave muy bien el arroz cocine a fuego lento no deje que se pegue con 1 taza de agua la estilla de canela y la pizca de sal, cuando seque vaya agregando las leches licuadas revuelva con una pala de madera y cuando empiece a hervir baje al mínimo el fuego y siga agregando las leches y echa la vainilla. El punto lo da usted a su gusto, Pero si lo desea de consistencia dura debe dejarlo más tiempo. Échelo en una fuente agregue la canela molida, deje que repose un poco y lleve a enfriar.