El día anterior se hace el dulce de piña de la siguiente manera; se pica y se pone a cocinar con el azúcar sin agua hasta que melé.

El repollo se coloca al fuego con un poco de dulce de piña revolviendo con una cuchara de madera se van agregando los masmelos uno a uno todo el pqt. hasta que disuelvan por completo sin dejar de revolver, cocine por 30 minutos a fuego lento, pasado ese tiempo retire del fuego y agregue las leches y las uvas, deje que enfrié y lleve a la nevera.

Abreviatura Pqt = a paquete.