Pasabocas
CANAPES
Ingredientes:
1 paquete de pan tajado 1 libra de queso crema rayado 1 tarro de crema de leche 1 cebolla cabezona finamente picada 1/2 Pimentón pequeño finamente picado 1/4 De mantequilla derretida 1 Fco de aceitunas rellenas Perejil y pimienta
Preparación:
Quite los bordes al pan parta cada tajada en 4 partes, luego pase por mantequilla cada pedazo. Aparte deje las aceitunas y el perejil. Mezcle el queso con el resto de ingrediente coloque una cda de mezcla. En cada trocito de pan, se lleva a una bandeja y se decoran con una flor de perejil y una aceituna.
Abreviaturas. Fco= frasco, Cda cucharada.