Recetas

Este espacio es una recopilación de las recetas que a lo largo de mi vida he tenido el placer de preparar, se las comparto con mucho cariño.

Luz Alba Montaña V.
Pasabocas

CANAPES

Ingredientes:

1 paquete de pan tajado
1 libra de queso crema rayado
1 tarro de crema de leche
1 cebolla cabezona finamente picada
1/2 Pimentón pequeño finamente picado
1/4 De mantequilla derretida
1 Fco de aceitunas rellenas
 Perejil y pimienta

Preparación:

Quite los bordes al pan parta cada tajada en 4 partes, luego pase por mantequilla cada pedazo. Aparte deje las aceitunas y el perejil. Mezcle el queso con el resto de ingrediente coloque una cda de mezcla. En cada trocito de pan, se lleva a una bandeja y se decoran con una flor de perejil y una aceituna.

Abreviaturas. Fco= frasco, Cda cucharada.