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Recetas

Este espacio es una recopilación de las recetas que a lo largo de mi vida he tenido el placer de preparar, se las comparto con mucho cariño.

Luz Alba Montaña V.
Tortas & Postres

TORTA DE PAN DULCE

Ingredientes:

2       Huevos
1/2    Cucharada de maicena
2       Cucharadas de mantequilla
1/2     Cucharada de polvo royal 
11/2    Taza de leche común
1       Taza de azúcar
1       Paquete de pan dulce  "al gusto"
1        Paquete de uvas pasas
1 /2    Cucharada de clavos y canela molido       
1        Molde

Preparación:

Desmenuce el pan y llévelo a un bol agregue 1 taza de leche, si ve que queda muy seco agregue el resto de leche y las uvas, deje que se cale por 15  minutos. Aparte revuelva, huevos, maicena, mantequilla, polvo royal,  clavos y  canela  agregue a la preparación anterior revuelva muy bien. Engrase y enharine el molde vierta la preparación lleve al horno precalentado a 350% por 30 minutos, deje que enfrié para desmoldar.