Bata las yemas de huevo en la leche agregue azúcar y canela lleve al fuego hasta que hierva y espese, retire del fuego y deje enfriar lleve a la licuadora y bata quite la tapita del vaso y vaya agregando el aguardiente a chorro delgado embotelle y lleve a nevera. salen 3 botellas.

Nota: Si quiere sustituir una yema por una cucharada de crema de leche lo puede hacer.