Recetas

Este espacio es una recopilación de las recetas que a lo largo de mi vida he tenido el placer de preparar, se las comparto con mucho cariño.

Luz Alba Montaña V.
Tortas & Postres

ARROZ CON LECHE

Ingredientes:

2         tazas de arroz roa
1         sobre de pudin de vainilla
1         bolsa litro leche común
1         tarro de leche condensada grande
l          Tarro crema de leche
1         pocillo leche en polvo
1         pocillo grande de agua
1         estilla de canela
1         Cda de canela molida
1        pizca de sal 

Preparación:

Lave muy bien el arroz cocine a fuego lento no deje que se pegue con 1 taza de agua la estilla de canela y la pizca de sal, cuando seque vaya agregando las leches licuadas revuelva con una pala de madera y cuando empiece a hervir baje al mínimo el fuego y siga agregando las leches y echa la vainilla. El punto lo da usted a su gusto, Pero si lo desea de consistencia dura debe dejarlo más tiempo. Échelo en una fuente agregue la canela molida, deje que repose un poco y lleve a enfriar.