En una olla coloque el jugo de los duraznos y el jugo de los limones lleve al fuego por 5 minutos. aparte disuelva la gelatina sin sabor en 1/2 pocillo de agua lleve al fuego para que disuelvan los grumos ayudado con una cuchara de madera y retire del fuego.

Luego añade la preparación anterior, las clara a punto de nieve la leche condensada y por último los duraznos picados en cuadritos, deje uno para decorar, La refractaria debe estar húmeda y fría 1/2 hora de anticipación. Vierta en el molde la preparación al refrigerador por 45 minutos, decore con las cerezas y el durazno que aparto. se sirve como postre.